Fudi&Co

Porque somos apasionados de las cosas encontradas, de perderse para encontrar por donde querer ir. Somos foodies porque nadie dijo que perderse fuera mala idea, ya que en esas idas y venidas no encontramos a nosotros mismos y entre los dos, fuimos capaces de juntar un sin fin de notas para nuestros cuadernos de viaje. Esas notas fueron encontrando su propio orden, sus propias pausas y puntos suspensivos, hasta tal punto (y seguido) que nos dimos cuenta leyendo en nuestra tierra, la maravillosa Costa Rica, que teníamos que hacer nuestro propio café con el que seguir creciendo a la manera que crece la vida en Costa Rica. El siguiente capítulo ya estaba construido con una historia común. El título no podía ser otro que Fudi&Co.